少しずつ暖かくなってきましたね。

３月も始まって１０日が過ぎました。日々忙しく過ぎている事と思います。皆様いかがお過ごしでしょうか。

八夢も３月に入り、ありがたい事に徐々にではありますが、ご予約を頂く事が多くなってきました。

以前ですと、３月は歓送迎会等で賑わっていた店内ですが、自粛生活に伴い、少人数での御利用のお客様が多い状況です。

店内でも、検温、アルコール消毒、ソーシャルディスタンス等、しっかり行っていますので、安心して御来店頂ければと思います。

そんな中、御来店頂いたお客様に「美味しかった。」「また来るね。」等言って頂ける事がとても嬉しく思います。

お客様は、時間とお金を使い、わざわざお店に足を運んでくれます。その対価として御料理や、私達サービスマンがいるわけなんですが。

御満足頂いてお帰り頂く事が私達スタッフの願いでもあります。

何をもって御満足頂いたかというのは、お客様それぞれ異なると思います。

御料理と付加価値として、人や、建物、雰囲気等があると思います。

全てを100％にする事が理想ですが、まだまだな部分も多々あります。

少しずつでも理想を現実のものと出来るよう、日々業務に励んでいきたいなと思います。

桜の開花も今年は早そうですね。４月の御予約もまだまだ空きがございますので、是非皆様の御来店をお待ち申し上げております。